Il y a quelques années, je suis entrée en contact avec un monsieur du Danemark, de la banque de gènes, son nom m'échappe... J'avais obtenu une information à l'effet qu'il pouvait m'envoyer un bon petit sac de ces pois, les Lollandske Rosiner, qui font d'excellentes soupes. De plus, c'est une variété qui pourrait être cultivée pour ses vrilles qui sont absolument incroyables!! J'ai encore des semences que je vais semer demain afin de conserver la variété et je vais en offrir les semences cet automne.
Ici, je vais mettre une photo des fleurs (dans le courant de l'été).
Pour les passionnés de petits pois et autres pois, voici un inventaire des variétés que j'ai réussi à cultiver pour mon plaisir et pour ma table:
Ceux-ci sont délicieux. Ils sont grimpants, offrent une floraison colorée de rose et la cosse prend une teinte brun/marron à maturité. Je les cultivés pendant plusieurs années pour la beauté ainsi que pour ma table.
Désolée pour la photo floue mais c'est la seule que j'ai pu conserver. J'avais l'intention de refaire la photo et puis zut! je n'y ai plus pensé. C'est une variété québécoise qui a été conservée dans le Saguenay. Je ne suis pas certaine mais je pense que ce pourrait bien être une variante de la vieille variété britannique 'Carlin'.
Pois d'Angole