La consoude
Depuis quelques années, on
redécouvre les vertus des plantes. La consoude (du verbe
latin confervere) est bien connue en herboristerie et en médecine
naturelle pour « refaire » les tissus brisés ou
endommagés: consolider ou souder. C’est depuis des millénaires
qu’on l’utilise. Son nom latin: Symphytum officinale. Au Québec, c’est une
plante vivace qui croît jusqu’à 2 ou 3 pieds de hauteur; ses racines profondes
demeurent à l’état dormant pendant l’hiver. Elle présente des feuilles velues
dont les poils peuvent même irriter les peaux sensibles; les feuilles et les
racines sont extrêmement riches en mucilage, en allantoine et en vitamine
B12; elle contient également en quantité infime un alcaloïde dont la
consommation paralyse le système nerveux. Sa floraison en grappes de
clochettes roses attire les insectes pollinisateurs; la présence de la consoude
dans le potager est favorable à la pollinisation des plantes potagères. On
retrouve également une forme tubéreuse de la consoude: Symphytum
tuberosum.
Culture et récolte
La consoude pousse
facilement dans un sol qui ne manque pas d’eau et/ou de nitrogène. Les tiges
seront coupées à environ 3 pouces au-dessus du sol jusqu’à 3 fois par saison,
soit dès que la plante atteindra 2 pieds de hauteur et préférablement après la
floraison pour aider les abeilles en manque de pollen. Elle repousse très
rapidement. Mettez des gants et portez des manches longues lors de la récolte,
à cause des poils urticants sur les feuilles.
IMPORTANT: la consoude peut endommager les fonctions du foie si des quantités importantes sont consommées pendant une longue période de temps. Utilisez avec discernement.
Utilisation thérapeutique
Les parties de la plantes
utilisées sont les feuilles et surtout les racines. Ébouillantez quelques
feuilles fraîches et placez-les entre 1 ou 2 épaisseurs de coton pour en faire
des compresses ou des cataplasmes; trempez les parties affectées dans des bains
d’eau chaude où des morceaux de racine fraîche ont baignés. L’utilisation de la
consoude est reconnue dans la guérison des maladies et affections suivantes: l’enflure
autour des fractures, les ulcères de la peau, les hémorrhoïdes, les coupures
superficielles et écorchures externes, les brûlures, les coups de soleil, les
tendinites et également, les irritations dûes aux couches chez les nourrissons,
les otites, les conjonctivites, bref, partout où l’on recherche une guérison
des cellules. Pourquoi? Parce que la consoude augmente le rythme de croissance
des cellules, ce qui par conséquent, favorise la rapidité de guérison des
tissus et la saine guérison des cicatrices. Pour adoucir la peau, on utilise
les feuilles et les racines: faites-en des infusions que vous pourrez ajouter
dans les bains et les lotions. L’incorporation des racines dans la préparation
de savons pour les peaux sensibles est recommandée.
-La préparation
d’une poudre pourra être bénéfique dans certains cas: faites sécher
les racines puis taillez en petits morceaux puis, lorsque secs, passez les
petits morceaux dans un moulin à café et éventuellement, réduisez en poudre
dans le mortier. Rangez la poudre dans un contenant bien identifié. Utilisez la
poudre délayée comme une pâte ou dans les onguents.
-Finalement, on obtiendra
une huile de consoude de la façon suivante: cueillez des feuilles de
consoude et coupez-les en pièces de 1 pouce environ. Empilez dans un pot de
grès en complétant avec une bouteille d’huile d’olive ou d’amandes douces.
Fermez le pot hermétiquement en inscrivant le nom de la plante et la date sur
le pot; rangez sans ouvrir pendant 3 semaines. Filtrez l’huile et
réembouteillez dans une bouteille foncée, identifiant le contenu de votre
bouteille. Cette huile fera merveille pour l’eczéma et autres inflammations
cutanées.
Utilisation horticole
Au frais: les feuilles
fraîchement coupées se décomposent rapidement en un liquide noir gluant. Une
fois le liquide obtenu, mesurez puis diluez avec un ratio de 15 eau pour 1
liquide (si on obtient 1 tasse de liquide, ajoutez 15 tasses d’eau). Fertilisez
vos plantes d’intérieur, vos plantes en pots, vos jardinières, vos bacs à
fleurs ou au jardin.
Purin: mettez les feuilles
et les tiges dans un contenant rempli d’eau. Laissez décomposer 3 ou 4 semaines
avant d’utiliser au jardin. Attention: c’est un purin, donc, çà
sent!!!
Comment
fabriquer votre purin de consoude ici.
Compost:
les récoltes des tiges et feuilles peuvent être empilées sur le tas et
serviront d’accélérant pour un compost très efficace et d’excellente qualité.
On s'en sert pour enrichir le sol des fleurs en pots, jardinières, légumes tels
que tomates, concombres, pommes de terre, pois, poivrons et haricots: étalez
une couche de feuilles de consoude autour des plantes pour une protection
contre les maladies. Attention: il ne
faut pas que les feuilles aient une portion de racine car alors, la plante se
propagerait comme une plante indésirable.
Autres utilisations:
La consoude est utilisée
pour les teintures de tissus, de laines et de fils. Faites bouillir les
feuilles fraîches pour obtenir une couleur dorée dans les teintures de vos
fibres puis faites suivre dans un bain contenant de l’alun (1 oz) et de la
crème de tartre (3/4 oz) pour fixer la teinture.
On peut aussi utiliser cette
teinture dans les savons, crèmes émollientes et onguents.
Littérature et renseignements additionnels:
1) The Illustrated Book
of Herbs – Their Medicinal and Culinary Uses. Jiri Stodola and Jan Volak, Sarah
Bunney, Ed., 1987
2) Des Hommes et des Plantes. Maurice Mességué. Robert Laffont/Opera
Mundi, Co-Eds. 1972
3) Herbs. Lesley Bremness. Dorling Kindersley, Eds. 1994
4) Flore Laurentienne. Frère Marie Victorin. Les Presses de l’Université
de Montréal. 19645) http://fr.wikipedia.org/wiki/Consoude
